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Ernährungsberatung

ernaehrungsberatung kochenwendet sich vorrangig an Gesunde in Form eines Dialoges. Sie ist die Interaktion zwischen Ratsuchendem und Berater.

Ernährungsberatung bietet im partnerschaftlichen Gespräch allgemeine Informationen und individuelle Hilfe zu Fragen bezüglich der Nahrungsmittel, Essgewohnheiten, gesundheitlichem Verbraucherschutz und zur Reduzierung von ernährungsbedingten Krankheitsfaktoren.
In der Einzel- bzw. Gruppenberatung werden mit den Ratsuchenden Lösungen erarbeitet und gesundes Essverhalten eingeübt.

Wir stützen uns dabei auf aktuelle, wissenschaftlich gesicherte Erkenntnisse und berücksichtigen bei individueller Fragestellung besonders die Alltagssituation des Ratsuchenden.

Die Ernährungsberatung bei Erkrankten muss in Abstimmung mit dem Arzt erfolgen.

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